Bastiagueiro III: otra quedada más

Una vez más -ya van tres- y aprovechando la cercanía de la fiesta de San Juan, mi hermano y yo nos acercamos al circuito de Bastiagueiro a afotar un poco, ver al montón de gente que andaba por allí y a comer un poco de churrasco de cerdo celta invitados por Roberto Bregua -alias "Troky"-.

Una vez hecha la introducción lo normal sería hablar sobre las bicis, de las roturas de horquillas, de lo cambiado que está el circuito/bikepark desde la última vez que fui, de las caídas sin importancia, etc. Pero como sería repetirse y contar lo mismo de siempre hoy voy a hablar sobre los criollos -los de los churrascos, mentes enfermas...-. Porque es algo que me indigna profundamente. Y porque -parafraseando al gran Quincho Koiora- el blog es mío y me lo follo cuando quiero.

Esto no es un criollo, es una horquilla BOS con el puente roto.

Partamos del axioma de que a todo el mundo -menos a los vegetarianos- le gusta el criollo, ese estupendo manjar similar al chorizo que siempre debe acompañar a cualquier churrasco que se precie. ¿Y por qué estoy indignado? Porque NUNCA hay suficientes. Y reto a cualquiera a que me diga alguna churrascada en la que no se acabasen mucho antes de lo normal.

Esto es un ejemplo de ser humano -saltando en una bici-,

y como tal ser humano le gusta el criollo

Cuando se va a comprar la carne para hacer un churrasco siempre salta la misma duda: "¿y cuántos criollos compramos?", a lo que siempre sigue la respuesta del iluminado de turno: "bah uno por persona llegará, ¿no? Eso como mucho que si no sobran...". Pues bien, esto, estimados lectores, es lo que lleva a uno de los mayores y más frecuentes errores del ser humano: comprar cinco toneladas de costilla y cuatro criollos. Claro, como los criollos no los come nadie...

Esto tampoco es un criollo, es una bici de carbono.

Ya en casa -o en el monte si no es verano- y esperando a que el maestro parrillero haga la comida, la mente del susodicho iluminado sufre un cambio radical -imposible de explicar a día de hoy, incluso después de costosos estudios científicos-, y en cuanto la carne llega a la mesa se lanza cual ave de rapiña a por los cuatro criollos disponibles. Esos que decía que llegaban para los veinte que están sentados a la mesa. Porque ahora resulta que le gustan, tiene un montón de hambre y la costilla no tiene el suficiente material aprovechable para él -"es todo hueso" es otra de sus frases favoritas-.

Afortunadamente, el ser humano es solidario, y esos cuatro miserables criollos se acaban multiplicando como en la parábola de los panes y los peces -mitades, cuartos, quintos...- hasta que todo el mundo tiene su parte. Y ahí es cuando viene el peor momento, porque todo el mundo lo prueba, a todo el mundo le gusta y todo el mundo tiene unas ganas locas de repetir. Y como no hay más, no queda otra cosa más que rillar en todos los huesos que se pueda y pensar en todo tipo de torturas aplicables al iluminado. Pero el ser humano, que aparte de solidario es pacífico, evita usar la violencia y el iluminado seguirá vivo para fastidiar cualquier churrascada en la que se vea involucrado. Es ley de vida.

Sobredosis de criollo: definición gráfica.

Un saludo.

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